Torte romantiche per San Valentino: ricette gustose

Torte romantiche per San Valentino: ricette gustose
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    Torte romantiche per San Valentino: ricette gustose

    Per San Valentino potete preparare alla vostra dolce metà delle torte romantiche a forma di cuore da decorare e farcire a piacere. Per preparare una torta romantica di San Valentino potete optare per un semplice pan di Spagna di facile preparazione e decorazione. Vi occorrono i seguenti ingredienti: 80 grammi farina, 80 grammi di zucchero, 15 grammi di burro, tre uova e una bustina vanillina. Per preparare delle torte romantiche per San Valentino, in una ciotola abbastanza capiente versate le uova insieme allo zucchero. Frullatele il tutto a lungo con le fruste elettriche in modo da ottenere un composto gonfio e spumoso. A questo punto, incorporate gradualmente la farina, il burro fuso e la vanillina e mescolate bene gli ingredienti.

    Dopo di che, imburrate e infarinate uno stampo per torte a forma di cuore e versate il composto ottenuto. Cuocete il pan di Spagna in forno già caldo a 170 gradi per circa 40 minuti. Infine, spegnete il forno, aprite leggermente lo sportello e lasciate raffreddare il pan di Spagna direttamente nell’elettrodomestico in modo che non sgonfi.

    Ottenuto il pan di Spagna farcitelo e decoratelo a piacere.

    Per farcire e decorare il pan di Spagna potete optare per una farcitura con crema bianca e una copertura con glassa decorando magari la torta con dei fiori freschi, per una farcitura con crema pasticcera al limone e una copertura con panna montata e fragole oppure per una crema alle nocciole e panna rosa per la copertura.

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