Alimenti probiotici per bambini, un aiuto contro le infezioni

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    Alimenti probiotici per bambini, un aiuto contro le infezioni

    Se vostro figlio si ammala spesso non necessariamente servono le medicine: non molti sanno che alcuni alimenti probiotici per bambini sono un efficace aiuto contro le infezioni. Ma partiamo dalla base: cosa sono i probiotici? A cosa servono per la salute dei bambini e in cosa si distinguono dai prebiotici?

    Tutti associamo intuitivamente il concetto di probiotico ad alcuni yogurt che contengono fermenti lattici vivi. In sostanza quando parliamo di probiotici ci riferiamo a batteri (e in casi più rari ad alcuni tipi di lievito): questi microorganismi possiedono le stesse caratteristiche dei batteri che compongono la flora intestinale. E’ per questo che gli alimenti probiotici resistono all’ambiente acido dello stomaco giungendo vivi nell’intestino. Qui, grazie alla produzione di vitamine e acido folico riescono a riequilibrare la flora intestinale stimolando il sistema immunitario. In questo modo gli alimenti probiotici per bambini li difendono dalle infezioni. La differenza con i cibi prebiotici sta nella composizione: questi infatti non contengono fermenti vivi ma solo alcune sostanze, ad esempio zuccheri e fibre, che servono al nutrimento dei probiotici.