Alimentazione

27 Nov 2014 La stevia ha tante proprietà e benefici. Le controindicazioni, però, esistono, perciò vanno osservate scrupolosamente le raccomandazioni sulla sua assunzione. La stevia è una pianta con un elevato potere dolcificante (tre volte superiore a quello del saccarosio), ma è priva di calorie.

25 Nov 2014 Conoscete i migliori alimenti anticancro? Purtroppo, in attesa di cure specifiche per quello che è considerato uno dei mali peggiori del nostro tempo, l’alimentazione resta un validissimo aiuto preventivo. I cibi anticancro sono diversi, alcuni più conosciuti, altri meno noti.

20 Nov 2014 Il gonfiore addominale ha diverse cause, ma i rimedi per attenuarlo esistono e sono diversi. Il gonfiore addominale può essere causato dal cibo che mangiamo, dal fatto che non mastichiamo lentamente oppure da altre patologie o fastidi, come la sindrome del colon irritabile.

19 Nov 2014 Lo zucchero bianco raffinato fa male alla salute? Lo zucchero raffinato è sicuramente tra gli ingredienti che usiamo di più per la preparazione di dolci e bevande, ma è anche quello più utilizzato nelle produzioni industriali (come merendine, cioccolata o altri preparati confezionati).

14 Nov 2014 Perchè i cereali integrali fanno bene alla salute? Si sente spesso dire che i cereali integrali sono più salutari di quelli tradizionali, ma non sempre se ne comprende bene le ragioni. In realtà, i vantaggi ci sono, anche se occorre prestare attenzione ai prodotti che acquistiamo.

13 Nov 2014 Il succo di mirtillo ha diverse proprietà e benefici.

12 Nov 2014 La digestione lenta può avere diverse cause e altrettanti rimedi. Chi soffre di dispepsia (termine scientifico che indica la digestione difficile) può avvertire la sensazione di far fatica a digerire qualsiasi cosa ingerisca, senza neppure poter distinguere tra pasti abbondanti e leggeri.

30 Ott 2014 Il glutammato fa male alla salute? Sono sempre di più le persone che si interessano agli ingredienti delle preparazioni industriali. Conservanti, coloranti e additivi in genere, sono continui oggetto di studi e ricerche, non sempre noti ai più.

29 Ott 2014 L’elenco degli alimenti diuretici può aiutarci a sentirci meglio in caso di piccoli ma fastidiosi disturbi. I cibi diuretici sono così detti perché in grado di aumentare l’espulsione dell’urina: per questo essi sono efficaci per ridurre il gonfiore addominale e la ritenzione idrica.

27 Ott 2014 Le proprietà e i benefici del cardamomo sono diversi. Il cardamomo è una spezia ricavata da una pianta tropicale, che può essere assunto anche sotto forma di infuso.

24 Ott 2014 Quali sono i conservanti alimentari dannosi per la salute? Ne sentiamo spesso parlare, ma non conosciamo effettivamente quelli da evitare e quelli che, invece, sono innocui per la salute.

10 Ott 2014 Le castagne hanno tante proprietà e benefici. Questi semi (il frutto in realtà è il riccio che li contiene) nascono da un albero molto longevo della famiglia delle Fagacee, che può raggiungere anche i 30-35 metri di altezza.

08 Ott 2014 La melassa ha diverse proprietà e benefici per la salute. Si tratta di un liquido dal colore bruno scuro, uno scarto dello zucchero, che viene ottenuto tramite la centrifugazione di quest'ultimo. Esistono due diversi tipi di melassa: la melassa di barbabietola e la melassa di canna.

02 Ott 2014 I rimedi naturali per favorire la regolarità intestinale sono diversi. Può capitare di soffrire di meteorismo, diarrea o stitichezza. In questi casi è possibile anche osservare una irregolarità nelle evacuazioni. L’ideale sarebbe una volta al giorno o due.

18 Set 2014 La vitamina B12 è fondamentale, ma quali sono gli alimenti che la contengono? Anche conosciuta come cobalamina, una sua carenza può generare stanchezza e perdita della memoria, oltre che disturbi a livello cognitivo.