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Dolci di San Valentino, ecco 10 ricette da provare, alcune semplici a prova di cuoche inesperte, altre leggermente più complesse. Soffici cuori, morbidi soufflè, torte golose, muffin colorati e molte altre ricette romantiche da preparare in occasione delle festa degli innamorati, da personalizzare a piacere con dettagli a forma di cuore, frecce di Cupido e particolari a piacere. Ecco allora 10 ricette di San Valentino da sperimentare.
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Red velvet cupcakes
I cupcakes red velvet con il loro colore rosso fiammante sono i dolci ideali per concludere degnamente la cena di San Valentino. Senza contare che il rosso è un ottimo portafortuna, quale miglior modo per un augurio speciale.
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Mousse al cioccolato
Se andate matti per il cioccolato, niente di meglio di una cremosa mousse da personalizzare a piacere con l’aggiunta di fragole o frutti di bosco, a seconda delle preferenze. La frutta rossa è l’ideale per conferire un tocco romantico al dolce.
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Torta di cioccolato
Se preferite una ricetta classica senza rinunciare al delizioso cioccolato, potreste optare per una torta dal cuore cremoso, magari a forma di cuore. Basterà utilizzare l’apposito stampo e procedere secondo la ricetta tradizionale.
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Tortini al cioccolato
E ancora cioccolato, questa volta sotto forma di deliziosi tortini dal cuore cremoso. Una variante golosa della classica torta, decisamente più raffinata dal punto di vista estetico. E la preparazione è facile e alla portata di qualunque cuoca.
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Budino a forma di cuore
Il budino è un dolce delizioso e la sua consistenza lo rende assolutamente perfetto per la festa più tenera dell’anno, San Valentino. La preparazione è semplicissima, l’unico accorgimento consiste nell’utilizzare degli stampini a forma di cuore.
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Fragole al cioccolato
Uno stuzzichino dolce ideale per festeggiare alla grande la festa degli innamorati. Bastano delle fragole e del cioccolato fondente fuso per ottenere un piatto da veri gourmet. Delicato e dal sapore delizioso.
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Panna cotta alla frutta
Se volete un dolce sfizioso e alternativo, la panna cotta alla frutta fa al caso vostro. Basterà preparare una panna cotta classica, metterla in stampini a forma di cuore e arricchirla con della frutta rossa a piacimento.
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Muffin
La ricetta dei muffin di San Valentino è semplice e deliziosa. Questo dolcetto americano è l’ideale per un partner goloso dall’animo spiritoso, un po’ di glassa rosa e qualche zuccherino coloratolo renderà irresistibile.
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Muffin cacao e fragole
Una rivisitazione romantica dei classici muffin al cioccolato sono i muffin con cuore di fragola. La ricetta è molto simile ma andrà arricchita con questo frutto delizioso, ideale per preparare un dolce a tema.
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Biscotti a forma di cuore
Che c’è di più goloso di un biscotto a forma di cuore con un delizioso ripieno di marmellata alle fragole? La preparazione è alla portata di tutte, anche delle meno esperte ai fornelli, e il risultato assolutamente incredibile!
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