Vi abbiamo parlato diverse volte della praticità del Bimby per cucinare, in particolare se si hanno bambini, il Bimby consente di preparare velocemente delle ricette sane e gustose anche per i più piccoli. Ma è possibile preparare delle vellutate, delle pappe e dei minestroni adatti ai bambini? Certo, ecco le ricette complete per il Bimby qui di seguito.
Qualche giorno fa vi avevamo suggerito diverse ricette per preparare dei dolci gustosi con il Bimby per bambini, forse però avete dei bambini piccoli che hanno appena iniziato lo svezzamento, oppure volete semplicemente preparare qualcosa di sano utilizzando le verdure di stagione, allora ecco delle semplici ricette per bambini da fare con il Bimby.
Crema di verdure con tofu per il Bimby Crema di verdure con tofu per il Bimby
Ingredienti
40 grammi di tofu naturale;
20 grammi di crema di riso istantanea;
50 grammi di patate già senza buccia;
50 grammi di carote pulite;
3 foglie di lattuga;
250 grammi di acqua minerale naturale;
1 cucchiaino olio extravergine di oliva a bassa acidità;
Preparazione
Azionare le lame del Bimby e mentre sono in movimento a velocità 7 versare nel boccale il tofu e le verdure a pezzetti, aggiungendo l’acqua minerale.
Fermare le lame dopo 40 secondi e cuoci per 12 min a 90°/100° a velocità 2. Unire la crema di riso dal foro del boccale una volta che la verdura è cotta e amalgamare tutto per 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa in un piatto e aggiungere un cucchiaino di olio extravergine.
Crema di verdure con pollo per il Bimby
Ingredienti
50gr patate sbucciate;
50gr carote;
3 foglie lattuga;
40 gr petto di pollo;
20gr crema riso istantanea;
250 gr acqua;
1 cucchiaino olio extravergine.
Preparazione
Inserire dal foro con lame in movimento vel 7 carne e verdure a pezzetti aggiungere l’acqua e cuocere 12 min 90°-100° vel 2 a cottura ultimata unire dal foro la crema di riso e amalgamare il tutto 40 sec vel 6 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Pappa di verdure semplice per il Bimby
Ingredienti
30 gr patata sbucciata;
30 gr carota;
30 gr zucchina;
2 foglie lattuga;
1 pezzetto sedano;
40 gr pollo;
20gr crema riso istantanea;
250 gr acqua;
1 cucchiaino olio extravergine.
Preparazione
Inserire dal foro con lame in movimento vel 7 il pollo la lattuga la patata la zucchina la carota e il sedano, aggiungere l’acqua e cuocere 12 min 90°-100° vel 2 a cottura ultimata unire dal foro la crema di riso e amalgamare il tutto 40 sec vel 6 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Crema di lattuga e vitello per il Bimby
Ingredienti
100 gr patate;
40gr vitello;
20 gr semolino di grano istantaneo;
2 foglie lattuga (30 gr ca);
250 gr acqua;
1 cucchiaino olio extravergine.
Preparazione
Inserire dal foro con lame in movimento vel 7 carne e verdure a pezzetti aggiungere l’acqua e cuocere 12 min 90°-100° vel 2 a cottura ultimata unire dal foro la crema di riso e amalgamare il tutto 40 sec vel 6 versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
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