La carota è uno degli ortaggi più consumati in Italia ed è anche uno degli ingredienti più usati dalle ricette tradizionali nostrane. Ma quali sono i benefici della preziosa, comune e colorata carota? Non solo mangiare carota fa bene alla pelle ed ai capelli grazie all’alto contenuto di vitamina A (betacarotene), ma viene spesso definita elisir di lunga vita grazie alle sue numerose proprietà benefiche per l’intero organismo.
Nelle carote sono contenuti moltissimi elementi essenziali per l’equilibrio ed il benessere del nostro organismo. Ecco nel dettaglio cosa mangiamo quando inseriamo le carote nel nostro menu:
Vitamina A: uno degli ortaggi più ricchi di vitamina A ossia Betacarotene. Secondo gli esperti 100g di carote coprono il fabbisogno giornaliero di Vitamina A.
Vitamina C: ricche anche di Vitamina C. Ovviamente sarebbe meglio mangiarle crude.
Minerali: le carote sono ricche di potassio, calcio, magnesio e ferro.
Fibre: pectina, lignina e cellulosa sono le fibre contenute nelle carote.
Calorie: in 100g di carote ci sono circa 33kcal.
La carota è una pianta che appartiene alla famiglia delle e di cui si mangia la radice. Il succo di carotahttps://donna.nanopress.it/salute/dieta-delle-carote-per-dimagrire-e-abbronzarsi/P222435/ aumenta le difese dell’organismo e lo fortifica contro tutte le malattie infettive. le sue virtù più conosciute sono diuretiche e disintosiccanti.
Ma ecco tutti i benefici e le proprietà della carota sul nostro organismo:
Ma non è tutto, la carota è anche, come dicevamo, un toccasana per pelle e capelli, ecco quali sono le sue proprietà nel campo della bellezza:
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