Dolci di Pasqua

Come preparare la schiacciata toscana, il dolce di Pasqua

Solitamente il termine 'schiacciata' descrive un cibo salato, ma in questo caso parliamo di schiacciata toscana, che è il tipico…

14 anni ago

Ricetta Ciaramicola, il dolce pasquale umbro

La Ciaramicola è il dolce pasquale tradizionale di Perugia e la sua forma e la sua composizione ha un simbolismo…

14 anni ago

Ricette di Pasqua: la Pastiera Napoletana

La pastiera è un dolce della tradizione napoletana tipico del periodo pasquale. Per prepararlo ci occorrono i seguenti ingredienti: una…

14 anni ago

Ricetta Pigna, il dolce laziale per Pasqua

La pigna è il dolce laziale tradizionale per la Pasqua, realizzato soprattutto nel Lazio meridionale in provincia di Frosinone. La…

14 anni ago

Ricetta Squarcella, il dolce pugliese per la Pasqua

Il dolce pugliese per la Pasqua si chiama Squarcella, un nome bizzarro, ma con una storia lontana nel tempo. Il…

14 anni ago