Spuntini dietetici e veloci: le ricette

Ecco un elenco di alcuni spuntini dietetici e veloci da consumare durante le ore pomeridiane. La funzione degli spuntini è quella di regolarizzare l’assunzione di cibo e di evitare la comparsa degli attacchi di fame. Gli attacchi di fame, infatti, insorgono se si lasciano passare troppe ore tra un pasto e l’altro. In questi casi fondamentale è il consumo di spuntini. In genere, è buona regola assumere uno spuntino quando siano trascorse almeno 2-3 ore dal pasto precedente. Inoltre, è da evitare il consumo di spuntini preconfezionati ricchi di grassi e di zuccheri. Meglio optare, invece, per uno spuntino dolce o salato fatto in casa. Ecco, quindi, un elenco di alcuni spuntini anti-fame dietetici e veloci da preparare ma soprattutto gustosi.

Spuntini dietetici e veloci salati

• 5-6 olive di qualsiasi tipo (circa 40-45 calorie)
• Un toast con petto di tacchino, sottaceti e formaggio spalmabile (circa 80 calorie)
• Mezza fetta di pane tostato condito con mezzo cucchiaino do olio extravergine di oliva e 3 cucchiai di pomodori tagliati a dadini con un po’ di aglio e basilico (circa 70-80 calorie)
• Mezza fetta di pane con qualche fetta di affettato non eccessivamente grasso (ad esempio bresaola, fesa di tacchino o prosciutto cotto)
• 6-7 punte di asparagi cotte al vapore condite con un cucchiaio di scaglie di mandorle tostate (circa 80 calorie)
• Una patata lessa tagliata a fettine da condire con un po’ di olio extravergine d’oliva e un pizzico di rosmarino tritato finemente. Fate cuocere il tutto in forno a 200° per circa 30-35 minuti e il gioco è fatto! (circa 80 calorie).
• Un uovo sodo condito con un po’ d’olio, sale e pepe (circa 40 calorie)
• Un pezzettino di formaggio non troppo grasso con una galletta
• Una focaccina ai cereali

Spuntini dietetici e veloci dolci

• Yogurt dolce senza grassi (circa 100-110 calorie)
• Una confezione di biscotti digestive (50 calorie)
• Un frutto e un po’ di frutta secca (ad esempio 5-6 mandorle o 2-3 noci)
• Uno yogurt al naturale parzialmente scremato
• Un bicchiere di latte da accompagnare con qualche biscotto digestive
• Una barretta di cereali e miele ai frutti (circa 100 calorie)
• Un paio di fette di anguria o in alternativa un paio di fette di melone giallo
• Tre fette biscottate dolci
• Un po’ di tè con qualche biscotto integrale
• Una tazza di latte scremato e un po’ di muesli (circa 150 calorie)
• Una deliziosa mela caramellata con qualche scaglia di cocco (circa 130 calorie)
• Una banana tagliata a fette con dei gustosi cereali al cioccolato fondente (circa 120 calorie).
• Mezza tazza di pere tagliate a fette non troppo sottili con un cucchiaio di fonduta di cioccolato (circa 140 calorie).