Tutti i cibi più ricchi di potassio

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    Tutti i cibi più ricchi di potassio

    A sorpresa si scopre che tra i 10 cibi più ricchi di potassio c’è anche il ketchup! Quando si pensa ai cibi più ricchi di potassio solitamente ci si riferisce alle banane e invece sono ancora tante le cose che non sappiamo sugli alimenti che contengono questo prezioso minerale. L’introduzione di potassio nel nostro organismo è di fondamentale importanza in quanto, se non introduciamo nel nostro organismo la giusta quantità di potassio, possono manifestarsi differenti disturbi: stanchezza generale, problemi che interessano la sfera del sonno, ritenzione idrica e dolori muscolari, perfino il rischio di incorrere più facilmente in malattie cardiovascolari. I cibi sono la fonte più importante di potassio e solo in casi particolari è opportuno ricorrere ad una loro integrazione attraverso degli appositi integratori alimentari. Per quanto riguarda la dose giornaliera di potassio raccomandata, essa varia in relazione all’età chiaramente, ma nell’adulto si aggira intorno ai 4 grammi. E’ importante, comunque, sottolineare che, così come la carenza di potassio può essere nociva per l’organismo, lo è altrettanto una sua sovrabbondanza. L’esigenza di reintegrare il potassio, poi, potrebbe essere avverita in paricolar modo durante i mesi estivi e per gli sportivi; in qesti casi, infatti, le continue sudorazioni possono provocare una carenza di sali minerali. In ogni caso, una dieta variata e bilanciata, permette di garantire il giusto apporto quotidiano di potassio. Ecco allora l’elenco dei cibi più ricchi di potassio.

    I cibi più ricchi di potassio

    alimenti ricchi di potassio

    Salsa tomato ketchup 5901

    Tè, in foglie 2160

    Caffè, tostato 2020

    Soia, secca 1740

    Farina, soia 1660

    Latte, vacca, in polvere, scremato 1650

    Fagioli borlotti, secchi, crudi 1478

    Fagioli, secchi, crudi 1445

    Fagioli cannellini, secchi, crudi 1411

    Latte, vacca, in polvere, intero 1270

    Pepe nero 1260

    Albicocche, disidratate 1260

    Crusca di frumento 1160

    Patatine, fritte (in busta) 1060

    Piselli, secchi 990

    Lenticchie, secche, crude 980

    Albicocche, secche 979

    Pistacchi 972

    alimenti con potassio

    Ceci, secchi, crudi 881

    Uva, secca 864

    Farina di castagne 847

    Germe di frumento 827

    Prugne, secche 824

    Minestrone liofilizzato 800

    Mandorle, dolci, secche 780

    Datteri, secchi 750

    Acciuga o alice, sott’ olio 700

    Arachidi, tostate 680

    Prezzemolo 670

    Patate, fritte 660

    Fagioli borlotti, freschi, crudi 650

    Sarda 630

    Lievito di birra, compresso 610

    Noci, secche 603

    Aglio 600

    Patate, crude 570

    Patate, arrosto 570

    Patate, bollite, con buccia 570

    Patate, cotte al microonde 570

    Anacardi 565

    Spinaci, crudi 530

    Bresaola 505

    Pollo, petto, senza pelle, saltato in padella 497

    Frumento, duro 494

    Pollo, sovracoscio, senza pelle, cotto al forno 488

    Speck 484

    Agnello cotto al forno 475

    Salame, Brianza 473

    Rughetta o rucola 468