11 Apr 2011 Pasqua è alle porte, con tutte le sue prelibatezze: uova di cioccolato, colomba farcita, agnello...ci aspetta una tavola imbandita di ogni prelibatezza, e alcuni giorni prima o alcuni giorni dopo si continua a godersi il pacere delle uova di cioccolato fatte da noi o ricevute da amici e parenti.
08 Apr 2011 La torta umbra al formaggio è il piatto per Pasqua della zona ed ha una leggenda che vorrei brevemente raccontarvi. Un giorno di Quaresima un paesino della zona fu invaso dai topi, così bisognava trovare una soluzione ed il capo villaggio istituì una ricompensa a chi fosse riuscito nell'intento.