Bastoncini di pesce ai bambini: valori nutrizionali e calorie

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    Bastoncini di pesce ai bambini: valori nutrizionali e calorie

    I bastoncini di pesce sono particolarmente amati dai bambini. I valori nutrizionali e le calorie non sempre però sono conosciuti dalle mamme. E’ importante sapere infatti che i bastoncini di pesce andrebbero dati con moderazione ai bambini e soprattutto non in sostituzione integrale del pesce fresco. Infatti, secondo un’indagine condotta dai Comitati consumatori di nove Paesi europei, nella maggior parte dei casi i bastoncini di pesce contengono solo il 50% di pesce abbassando così il livello dei valori nutrizionali.

    Oltre al pesce infatti in molti casi la parte restante è acqua, panatura e una discreta percentuale di grassi. Anche le calorie dei bastoncini di pesce non sono poche. Con la cottura al forno si arriva intorno alle 220 calorie l’etto, mentre con la frittura in olio anche fino a 270. Senza demonizzare nessun prodotto presente sul mercato, comunque valido, è importante variare sempre l’alimentazione dei bambini.